Ο τρόπος διατροφής των προσφύγων διατήρησε πάρα πολλές από τις αρχές και πρακτικές της διατροφής που ίσχυαν στην παλιά πατρίδα. Υλικά και συνταγές μεταφέρθηκαν από τον τόπο καταγωγής σχεδόν αυτούσια στην αρχή εμπλουτισμένα από τις τοπικές συνήθειες στη συνέχεια.
Η χρήση των υλικών είχε να κάνει με την αντίστοιχη εποχή του χρόνου.
Υλικά όπως: γιαούρτι, πλιγούρι, λαχανικά και όσπρια αποτελούσαν τον κύριο κορμό της διατροφής των προσφύγων.
Ας δούμε κάποιες συνταγές βασισμένες σ 'αυτά τα υλικά.
Η χρήση των υλικών είχε να κάνει με την αντίστοιχη εποχή του χρόνου.
Υλικά όπως: γιαούρτι, πλιγούρι, λαχανικά και όσπρια αποτελούσαν τον κύριο κορμό της διατροφής των προσφύγων.
Ας δούμε κάποιες συνταγές βασισμένες σ 'αυτά τα υλικά.